Adana Karataş 1978 yılı doğumlu olup ilk ve ortaokulu Hatay Erzin de, lise öğrenimini de Osmaniye/ Düziçi Anadolu Öğretmen Lisesinde tamamladı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümünden 2003 yılında mezun oldu. Askerlik görevi sonrası 2010 yılına kadar Uluslararası biyolojik mücadele, ürün geliştirme ve tohum ıslahı firmalarında bölge sorumlusu olarak çalıştı.
2010 Yılında Gaziantep Nurdağı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüne atandı, 2011 yılında Mersin Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünde göreve başladı.
Görev yaptığı süre içinde;
-2012 yılında Mersin Valiliği Sodes Projeleri kapsamında desteklenen ve Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen '' Tarımın Sultanları'' Kadın Çiftçi Eğitim Projesinde Proje koordinatörü olarak,
-2013 yılında Mersin Valiliği Sodes Projeleri kapsamında desteklenen ve Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen ''Çiftçiyim Anneyim Kazancımla Güvendeyim'' Kadın Çiftçi Eğitim Projesinde Proje koordinatörü olarak,
-2015 yılında Tarsus Kaymakamlığı tarafından desteklenen ve Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen ''Tarımın Sultanları 2'' Kadın Çiftçi Eğitim Projesinde Proje koordinatörü olarak,
-2017 yılında Çukurova Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen Uygulamalı AB Hareketlilik Projeleri Proje Döngüsü Eğitimi Proje Koordinatörü olarak,
2019-2020-2021 yıllarında da Tarım ve Orman Bakanlığı ile Mersin İl Müdürlüğünce desteklenen, Tarsus İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen Yem Bitkisi Demostrasyon, Arpa Demostrasyon, Hurma Demostrasyon projeleri, Hayvancılığa Nefes Projelerinde ve Tarsus ilçesinde oluşturulan Tarsus Tarım Kampüsü çalışmalarınında koordinatör olarak görev aldı. Tarsus Tarım Kampüs alanında ‘’Bağa Bak Üzüm Olsun Yemeye Yüzün Olsun’’, ‘’Dikenli İncirin Mucizesi’’ gibi proje çalışmalarında görev aldı.
Bu çalışmalar esnasında 5 adet Başarı Belgesi ve 1 adet Üstün Başarı Belgesi ile ödüllendirildi.
7 Şubat 2024 tarihinde Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü emrinde Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü olarak görev yapmaktadır.
Evli ve 2 çocuk babasıdır.