Bakanlığımız TAKE projesi kapsamında Yenişehir İlçemiz Değirmençay Mahallesinde Uygulanan “Değirmençay'da Safran Yetiştiriciliği Projesi" kapsamında 3.'sü düzenlenen “Safran Hasat Şenliğine" İl Müdürümüz Sn. Erdem KARADAĞ, Yenişehir Kaymakamı Sn. Nevzat ŞENGÖK, Yenişehir Belediye Başkanı Sn. Abdullah ÖZYİĞİT, Yenişehir İlçe Müdürü Sn. Ahmet ÖMERKAHYAOĞLU, Akdeniz Ziraat Odası Başkanı Sn. Musa YILMAZ, mahalle muhtarları ve üreticilerin katılımıyla gerçekleştirildi.
Bağışıklık sistemi üzerinde etkili olan safran yetiştiriciliğinde hem baharatı hem de soğanlarından satış elde edilebilmektedir. Özellikle alternatif tıpta kullanılan tıbbi aromatik bitkilerin üretiminin önemliliği daha da fazla anlaşıldığını söyleyen İl Tarım ve Orman Müdürü Sn. KARADAĞ; "Bizler de bu gerçeklik üzerinde ilimizde tıbbi aromatik bitkiler yetiştiriciliği noktasında ciddi çalışmalar ve projeler yürütüyoruz
Proje kapsamında desteklenen üreticilerimiz Ahmet ATA ve Naile BOZ'a ait safran tarlalarında incelemelerde bulunuldu.
Üreticilerimize bol kazançlar diliyoruz.